Cómo empezar tu pedido de repostería artesanal

SweetBon Lu getting started

Te contamos el paso a paso para encargar tu torta o mesa dulce: desde la primera consulta hasta la entrega en tu evento. Conocé los tiempos de anticipación, los pedidos mínimos y cómo coordinamos cada detalle con vos.

Condiciones y aclaraciones de cada encargo

Antes de reservar tu torta o mesa dulce, conviene tener claros algunos puntos sobre plazos, pedidos mínimos, entregas y opciones sin gluten o veganas. Así evitamos malentendidos y el proceso resulta más simple para ambos.

Con cuánta anticipación tengo que hacer el pedido

Para tortas personalizadas y mesas dulces trabajamos con agenda semanal. Te pedimos que reserves tu fecha con al menos 7 días de anticipación; para opciones sin gluten o veganas, el plazo mínimo es de 10 días porque preparamos todo en un espacio dedicado y con ingredientes específicos.

Qué significa el pedido mínimo

El pedido mínimo aplica a mesas dulces y degustaciones para eventos: arranca en 12 porciones o en una selección de 6 variedades de mini postres. Para tortas individuales no hay mínimo, pero sí un peso base de 1,5 kg para mantener la estructura y la decoración de autor.

Cómo se coordina la entrega en CABA

Hacemos entregas a domicilio en CABA de martes a sábado, en turno mañana o tarde. El costo depende de la zona y se confirma al momento de reservar. También podés retirar tu pedido en nuestro obrador, siempre dentro del horario acordado al confirmar la fecha.

Qué pasa si el evento cambia de fecha

Si necesitás reprogramar, avisanos con al menos 72 horas de anticipación y trasladamos tu pedido a la próxima fecha disponible, sin costo adicional. Pasado ese plazo, se conserva la seña y se coordina un nuevo encargo según la agenda semanal.

Qué incluye la asesoría personalizada

La asesoría cubre la elección de sabores, el diseño de la torta o mesa dulce, la cantidad de porciones según invitados y las opciones aptas para distintas dietas. No incluye el alquiler de mobiliario, vajilla descartable ni la decoración del salón; eso queda a cargo del organizador del evento.

Cómo se manejan las opciones sin gluten y veganas

Las opciones sin gluten y veganas se elaboran bajo pedido anticipado y en una línea de producción separada para evitar contaminación cruzada. No obstante, nuestro obrador no es 100% libre de gluten, así que si tenés celiaquía severa, avisanos al momento de la consulta para evaluar cada caso.

El camino de tu pedido, de la consulta a la mesa dulce

Primera consulta y definición del encargo

Confirmación de agenda y pedido mínimo

Degustación y ajuste de sabores

Elaboración en el obrador

Entrega y coordinación final

Cada etapa tiene tiempos claros: la agenda semanal se reserva por orden de llegada y las opciones sin gluten o veganas requieren pedido anticipado. Te acompañamos en cada paso para que el resultado sea exactamente el que imaginaste.