En nuestro obrador combinamos técnica de patisserie con ingredientes de estación. Tortas personalizadas, mesas dulces temáticas y opciones sin gluten o veganas, coordinadas con anticipación para tu celebración.
Consultar disponibilidadCada encargo arranca con una conversación: fecha, cantidad de invitados, gustos y restricciones. Con eso definimos la propuesta dulce y el presupuesto antes de confirmar la agenda.
Diseñamos tortas de autor para cumpleaños, casamientos y eventos corporativos. Trabajamos con rellenos de estación, dulce de leche artesanal y cacao argentino. El pedido mínimo es de 10 porciones y la reserva se toma con una semana de anticipación.
Consultar fecha disponibleArmamos mesas dulces completas con mini postres, torta central y detalles de estación. Incluye asesoramiento de paleta, coordinación con el organizador del evento y opciones sin gluten o veganas bajo pedido anticipado.
Ver ideas para eventosPara quienes buscan algo distinto: postres de autor en versión individual, tartas de frutas tropicales y preparaciones clásicas de patisserie con identidad local. La entrega en CABA se coordina según la agenda semanal del obrador.
Pedir degustaciónTrabajamos con agenda semanal y cupos limitados. Para tortas personalizadas pedimos un mínimo de 72 horas de anticipación; para mesas dulces completas o pedidos sin gluten y veganos, entre 5 y 7 días. Si tenés una fecha especial, escribinos apenas sepas la cantidad de invitados y el estilo que buscás.
Sí, entregamos en CABA y alrededores coordinando día y franja horaria. El costo del envío depende de la zona y del tamaño del pedido; lo confirmamos al armar tu cotización. También podés retirar tu encargo directamente en nuestro obrador si te queda más cómodo.
Desarrollamos versiones sin gluten y veganas de varias de nuestras tortas y mini postres, siempre bajo pedido anticipado. No son una línea separada: usamos las mismas técnicas de patisserie, pero adaptamos harinas, grasas y fermentos para que el resultado conserve textura y sabor.
Claro. Ofrecemos degustaciones dulces pensadas para que elijas con tranquilidad: una selección de tres o cuatro bocados de nuestra carta actual, con opción de incluir versiones sin gluten. Se coordinan con cita previa en el obrador y tienen un costo que se descuenta si después confirmás tu torta.
Primero conversamos sobre la ocasión, la cantidad de invitados y el estilo visual que tenés en mente. Después armamos una propuesta con torta principal, mini postres y detalles de estación. Si trabajás con organizadores de fiestas, coordinamos con ellos para que la entrega y la presentación salgan perfectas.
En fechas como fines de semana largos o diciembre la agenda se llena rápido. Nuestro consejo es reservar tu fecha con la mayor anticipación posible y dejar un pedido mínimo confirmado. Si no llegamos a tomar tu encargo, te avisamos a tiempo para que puedas buscar alternativas.
¿Tenés otra consulta? Escribinos a info@sweetbonlu.com o llamanos al +54 9 11 3732 0209 y te respondemos a la brevedad.